主食

姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおき

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御当地レシピ!!厚めに塗ったアーモンドバターをパンに塗ってトーストすれば、部屋中アーモンドの香りが立ちこめます。もう本当に美味しすぎて、朝から私をダメにするトーストです。世界文化遺産姫路城の城下には『アーモンドトースト』のメニューがある喫茶店がたくさんあります。もう30年以上前に出会ったレシピです。

材料

  • A
    マーガリン
    250g
  • B
    砂糖
    160g
  • C
    アーモンドプードル
    60g
  • C
    アーモンドダイス
    80g

作り方

  • 下準備
    A マーガリン250gは常温において柔らかくし混ぜやすくしておきます。溶かしてしまっては絶対ダメ。

  • 1

    やわらかくなったマーガリンに、B 砂糖160gを入れて混ぜます。

    姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおきの工程1
  • 2

    混ざったらC アーモンドプードル60g、アーモンドダイス80gを入れて混ぜます。

    姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおきの工程2
  • 3

    綺麗に混ざったら出来上り。

    姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおきの工程3
  • 4

    保存は冷蔵庫に入れてね。

    姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおきの工程4
  • 5

    食パンにたっぷり約(30g)位塗ってトースターでこんがり焼いたら出来上り。

    姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおきの工程5

ポイント

甘さは加減して下さい。パンに塗る時は必ず、3ミリくらいの厚さに塗る事。多めにする事が美味しく作る秘訣です。バターと名前がついていますが、マーガリンで作るのが正しいです。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2026/01/10 10:01

    ユーザー友のmilkさんの美味しそうな誘惑投稿でケーキ用マーガリン(無塩)とココナッツ🥥シュガーを使って半量で作りました😊✨ 半量でもたっぷり出来るので何度も食べてました😋💕 マーガリンが無塩なので焼く時に少し藻塩を振って焼くと塩効果で甘味も際立って美味しいアーモンドトーストになりました🥰 milkさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 りかさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおき)
  • milk
    milk

    2026/01/07 09:18

    リベンジしたくてアーモンドダイス買ってきました✌️ 焼き時間を2分減らしたらちょうどでした! ちゃんと香ばしくて甘くて美味しかったです(*´ч`*) また作ります〜!
    milkの作ってみた!投稿(姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおき)
  • milk
    milk

    2026/01/04 20:29

    マーガリン13g、砂糖8g、アーモンドプードル3g、アーモンドダイスは無かったのでスライスを砕いて4gで食パン一枚分作ってたっぷり塗りました✨ 兄が姫路に住んでいてよくお土産に買っていたのですが、バターって名前なのにマーガリンやん!と突っ込んだ記憶があります🤣 初めて食べた時に美味しすぎて私も大好きになりました♥️ 今回はこんがりめ…と思いきや、焦がしちゃったので、少し蜂蜜を掛けたらアーモンドのふんわりとした甘い香りが︎‪💕懐かしい気持ちになりました✨ 今度は焼き時間減らしてアーモンドダイスも買ってリベンジしたいです! ナムディさん、私も作りましたよ🥰
    milkの作ってみた!投稿(姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおき)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/05/05 16:10

    たっぷり出来ました✨ 冷蔵庫保存とありましたがだいたいどのくらい日持ちするのでしょうか? 悪くならないうちに食べきりたいとは思います😄
    ナムディの作ってみた!投稿(姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおき)
  • ねこらぶ
    ねこらぶ

    2020/02/02 13:12

    バターで作ってはダメですか?

質問

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