主食
子供も大好き♪クリーミー焼きうどん
15分
- 総費用200円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー347kcal
- 炭水化物58.1g
- 脂質7.8g
- たんぱく質13.2g
- 糖質54.3g
- 食塩相当量2.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼きうどんと言えば醤油味でかつお節が多いですよねー🎵 今回はそこは外しません！ ですがちょいと一工夫でホワイトソース的な感じでクリーミーにしました♨ これがまたまろやかで絶品でしたねー👍 子供たちも一心不乱に食べてました💓 これは間違いないって感じの一品です😄
材料3人分
- 茹でうどん2玉(400g)
- キャベツ250g
- 人参50g
- 魚肉ソーセージ70g
- かつお節10グラム
- サラダ油大さじ1
- 小麦粉大さじ1
- 牛乳1と1/2カップ
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
ポイント
●野菜は味付けをしてからしっかりと炒めると味が染みて食べやすいです😄 ●小麦粉を全体にまぶして炒めることで簡単にホワイトソース状になります ●牛乳を入れてからは煮詰めすぎると固まってしまうので程々に👍
レシピID：454821
更新日：2023/02/23
投稿日：2023/02/23
作ってみた！
おそ丸2023/03/16 12:46
息子と2人ランチに作りました！ 白菜も入れてしまったので少し水分が多くなってしまいましたが、とても美味しかったです！みりんの甘みですかね？凄く優しい甘さで好きなお味でした！ 子どもは嫌いな野菜も気にせずパクパク食べていて感動です！シチューなどの牛乳を使った料理はあまり好きではないようですが、こちらの料理は気に入ってくれたようです！また作ります！
ゆり✾なにふぁむ2023/02/23 18:52
魚肉ソーセージがないのですが普通の皮付きソーセージで代用できますか？
