主食
味付け簡単♪昆布茶ごはん
投稿日2023/03/20
更新日2023/03/20
調理時間60分(炊込み時間含む)
カロリー（1人分）360Kcal
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存10日
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
お気に入り
（41）
お鍋で作る炊き込みご飯です🍚 昆布茶を入れることで味付けはこれだけで済みます！ 混ぜ込んだ紫蘇と白ごまの風味と昆布茶の旨味が合わさって絶品でした。
材料3人分
- 米2合
- 紫蘇10枚
- 白ごま大さじ1
- A水2カップ
- A昆布茶小さじ1と1/2
作り方
ポイント
●昆布茶は塩分が強いので味付けはこれだけ❢ ●極弱火で炊けば焦げ付く心配もよく放置でＯＫ！
- 1
鍋に洗った米、A 水2カップ、昆布茶小さじ1と1/2を入れてよく混ぜる
- 2
蓋をして極弱火で50分炊く
- 3
刻んだ紫蘇、白ごまを加えてよく混ぜる
- 4
器に盛って細切りにした紫蘇をのせる
レシピID
456697
「大葉」の基礎
質問
作ってみた!
関連キーワード
関連カテゴリー
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「炊き込みご飯」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
Artist
ケンジ
初めまして。ケンジと申します。 フリーランスのITエンジニアをやる傍らで料理研究家としても活動を頑張っております。 ワイフと二人の子供を持つ父であり、家族が喜んでくれる料理を作 るのが何よりの楽しみ。 出来るだけ少ない材料と手間で出来るような料理を多く作っています。 簡単なのにとても美味しく、しかも今まで食べたことのないような味 というのをコンセプトにいろいろご紹介していますので見ていってくださいね。