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豆もやしは高いですからね。 普通のもやしが安すぎるだけなんだけど💦 どうしても比べちゃう。 でも珍しく激安で買えたので💰 豆もやしと言えば茹でることが多いですが まぁそれも美味しいんですが同じ味になりがちなんですよねー。 というわけで今回は焼きました。 これがまたいい感じ。 茹でないからめっちゃ味が濃厚になるんです😁 濃厚どころかなぜかチーズみたいな味がするんです! 不思議ですねー。これがまためっちゃ美味しいんですね! ぜひお試し頂きたいですねー✨
●豆もやしは綺麗に並べると見た目がいいです✨ ●辛いのが好きな人は七味唐辛子たっぷりかけましょう!
フライパンにごま油を入れて根っこを取った豆もやしを入れて強火にかける
2分ほど焼いたらひっくり返してさらに2分ほど焼く
お皿に入れて上からA 塩小さじ1/5、酢大さじ1、七味唐辛子適量、白ごま適量、刻みねぎ適量をかける
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