!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
久しぶりにニラを買っちゃいました👍 最近あんまり売ってなかったんですがたまたまお安く発見です。 といってもちょいヤバめな感じ💦 なので一気に二袋分どーんと使っちゃいました。 今回はポン酢で炒めます。 ニラはやっぱり酸味が合うんですよねー。 そこにたっぷりのごまを入れることでコクもしっかりと出ました。 シンプルなのにやたらとうまい一品となりましたね。
●ニラはさっと炒めることでシャキシャキ感が残ります! ●ポン酢の酸味でぐっと食べやすく!
ニラは5㎝幅に切っておく
フライパンにサラダ油を入れて強火で熱したらニラを加える
10秒ほど炒めたらA ポン酢大さじ2、醤油小さじ1を加える
ざっと混ぜたら火を止めて白ごまを加える
465780