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【栄養補給アイス】もむだけ!豆腐とバナナのチョコアイス

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冷やし固める時間は除く
  • エネルギー265kcal
  • 炭水化物35.8g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質7.8g
  • 糖質32.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

原材料は罪悪感のないものばかり。栄養補給感覚で食べられる嬉しいアイスです。強いていうなら罪悪感はチョコレート、でしょうか。チョコはいれなくても十分おいしいのですが、入れたら満足感は爆上がりします…! 豆腐感は笑っちゃうくらい消滅するので、まだまだ暑い時期、ぜひ大活躍させてください。

材料2人分

  • A
    バナナ
    1本(正味約80g)
  • A
    絹ごし豆腐
    100g
  • A
    メープルシロップ
    15g
  • A
    ココアパウダー
    10g
  • アーモンド
    15g
  • 板チョコ
    15g

作り方

  • 下準備
    アーモンドと板チョコは刻む。

  • 1

    ジッパー付きフリーザーバッグにA バナナ1本、絹ごし豆腐100g、メープルシロップ15g、ココアパウダー10gを入れ、袋の上からもんでまぜる。アーモンドをひとつまみだけ飾り用にとりおき、残りと板チョコをいれてまぜる。

  • 2

    平らにして冷凍室で1時間冷やす。いったんとり出してもんで全体を均一にし、平らにしてさらに1時間凍らせる。

  • 3

    器に盛り、とりおいたアーモンドを散らす。

ポイント

・トータル1時間半〜2時間凍らせたくらいがかたさもちょうどよく食べ頃です。 カチコチになってしまったら、常温で少し溶かすと食べやすくなります。 ・バナナは完熟のものを使うのがおすすめです。甘さが足りなければメープルシロップで調節してください。

作ってみた!

質問

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