レンジで簡単☆菜の花の白だしバター和え。

材料2人分

• 菜の花
  100g
• 白だし
  小さじ1〜1.5
• バター
  5g
• 醤油
  2〜3滴
• こしょう
  少々

作り方

• 1

  菜の花は洗って3cm長さに切る。

  
• 2

  耐熱ボウル（又は深めの耐熱皿）に菜の花を入れてラップをし600wのレンジで2分加熱する。

  
• 3

  加熱後、ボウルに残った水分を捨て、白だし、バター、醤油を加えて和える。

  
• 4

  仕上げにこしょうを振る。

  

ポイント

・バターは有塩バターを使用しています。（無塩バターでもOKです） ・白だしの量はお好みで加減してください。

作ってみた！

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