副菜
悪魔の生姜
15分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘みと生姜のピリッとした辛味が絶妙、ご飯がすすむレシピです！ 15分程度で簡単に出来るのもおすすめです。
作り方
- 1
生姜はみじん切りにし、醤油、砂糖、ごま油を鍋に入れる。
- 2
中火にかけてふつふつしてきたら、弱火で10分煮る。
- 3
火を止めて鰹節を加え和えて、出来上がり。
作ってみた！
MmmZzz2023/06/18 22:13
生姜はなかなか使い切れないので、余りをどうしようか悩んでいたところ、このレシピに出会いました。料理初心者の私でもできる手軽さですが、味は本格的でご飯が進みます。数日冷蔵庫で寝かせると、馴染んでまろやかになりました。生姜が余ったら、また作ってみます。ありがとうございました。
