
めちゃくちゃ美味しそうなぶりを購入したのでエバラ食品さまのすき焼のたれマイルドを使ってぶりの照り焼きです(^^) 醤油・砂糖・鰹節・本みりんの旨みが全て1本で完結しちゃう万能調味料なので失敗はしませんよ〜👍🏻´- 照り感がハンパなく新生姜との相性抜群です(^^)
下準備
新生姜は皮を剥いて薄切りにする。

フライパンに米油を入れ、ぶり切身を両面30秒ずつ強火で焼く。(煮崩れと臭み防止のため)

新生姜・エバラ すき焼のたれ マイルドを入れたら中火で3分煮る。

途中1回ひっくり返しながら煮る。

魚の臭みが苦手な方は1回軽く焼いてあげると臭みが気にならずとっても美味しく頂けます😋 #エバラ食品タイアップ
レシピID:470023
更新日:2023/11/17
投稿日:2023/10/16

2024/08/28 15:59
