主菜

【ぶりの照り焼き】臭みなし◎照りがたまらない👍🏻´-

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  • 総費用400円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
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めちゃくちゃ美味しそうなぶりを購入したのでエバラ食品さまのすき焼のたれマイルドを使ってぶりの照り焼きです(^^) 醤油・砂糖・鰹節・本みりんの旨みが全て1本で完結しちゃう万能調味料なので失敗はしませんよ〜👍🏻´- 照り感がハンパなく新生姜との相性抜群です(^^)

材料2人分

  • ぶり切身
    200g(2切れ使用)
  • 新生姜
    20g
  • 米油
    大さじ1
  • エバラ すき焼のたれ マイルド
    大さじ4

作り方

  • 下準備
    新生姜は皮を剥いて薄切りにする。

    【ぶりの照り焼き】臭みなし◎照りがたまらない👍🏻´-の下準備
  • 1

    フライパンに米油を入れ、ぶり切身を両面30秒ずつ強火で焼く。(煮崩れと臭み防止のため)

    【ぶりの照り焼き】臭みなし◎照りがたまらない👍🏻´-の工程1
  • 2

    新生姜・エバラ すき焼のたれ マイルドを入れたら中火で3分煮る。

    【ぶりの照り焼き】臭みなし◎照りがたまらない👍🏻´-の工程2
  • 3

    途中1回ひっくり返しながら煮る。

    【ぶりの照り焼き】臭みなし◎照りがたまらない👍🏻´-の工程3

ポイント

魚の臭みが苦手な方は1回軽く焼いてあげると臭みが気にならずとっても美味しく頂けます😋 #エバラ食品タイアップ

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/08/28 15:59

    ぶりの照り焼き🐟💫✨ えっ❣️嘘でしょ❓ぶりの照り焼きってこんなに簡単だった❓ ビックリだけど、そこはKeikoさん🩵😸絶対❣️間違いない❣️って信じて💜🥳💫💫 だって今まで、昨日の長芋も、手羽元も、もやしも何だって、魔法🧙🪄の様に簡単で笑ってしまうくらい😂なのに、めちゃめちゃ美味しくて💖😍💕💫✨ なので、Keikoさん🩵を信じて❣️いつも信じてるよ💖🥰💕💫✨ そしたら、身が柔らかで、臭みもなくて、照り焼きの甘ダレが沁みて、やっぱりめちゃめちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ 最高〜〜👍🤩💫✨ 思わず、誰かに、聞いて〜って話したくなるくらい💖😘💕💫✨ Keikoさん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【ぶりの照り焼き】臭みなし◎照りがたまらない👍🏻´-)

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