夏に食べたいスタミナぶりの照り焼き! いつもの味付けに飽きたら、にんにくを入れるだけで食欲のそそる味付けになります♩
お好みで砂糖を調整して甘さは足してください。 にんにくはスライスでもおろしでもどちらでも作れます。
キッチンペーパーでぶりの水気を軽く拭き取ったら、薄力粉を薄くまぶす。
フライパンに油を入れ熱し、ぶりを両面焼く。 火が通ったらA 醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1/2〜、おろしにんにく2gを加え煮絡める。
485331
2024/10/10 22:38
2024/07/10 13:11
2024/06/27 13:19
aoi
初のレシピ本『給食の先生が作る 家族に愛されごはん』発売中! ☑︎一品でバランスが整う栄養満点おかず ☑︎子どもと一緒に食べられる給食の再現レシピ 全133品掲載✨ ______ おうち給食・料理研究家 岐阜県出身、愛知県在住。 1994年生まれ、2児の母(2歳.4歳) 『食べるものは子どもと一緒がいい』 冷蔵庫にあるもので簡単にバランス良い食事を! 常に子どもと一緒に食べられる料理を考えています! 子供は嬉しい大人は懐かしい「給食再現レシピ」 「ひと手間で栄養バランスが整うコツ」をSNSで発信しています。 "料理が苦手な方も得意な方も楽しめるように"がモットーです☺️ 長年飲食店で働いていた経験・アイデアと、 元保育園の栄養士として献立を作成していた知識を活かし 様々な方の生活のお役に立てたらいいなと思っています♩ 2022年、育休中に始めたInstagramで、 主婦ならではの視点で家族に愛されるごはんが反響を呼び、 半年でフォロワー数16万人(2024年11月現在26万人)