副菜

【アボカドサーモンほたてのわさび和え】ちょっぴり贅沢♡

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5
  • 総費用500円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質22.3g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サーモンとほたての切り落としはセール品です😆🧡 アボカドはわさびと相性抜群なのでごま油を加えてちょっぴり贅沢なおつまみを作ってみました😊

材料3人分

  • アボカド
    1玉
  • サーモン・ほたて
    各100g(お刺身用)
  • わさび
    小1袋
  • 白ごま
    適宜
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ1/2
  • A
    ごま油・しょうゆ
    各大さじ1
  • A
    にんにくすりおろしチューブ
    3cm

作り方

  • 下準備
    アボカドは皮と種をとりひと口大にする。

    【アボカドサーモンほたてのわさび和え】ちょっぴり贅沢♡の下準備
  • 1

    ボウルにA 鶏ガラスープの素大さじ1/2、ごま油・しょうゆ各大さじ1、にんにくすりおろしチューブ3cmを入れる。

    【アボカドサーモンほたてのわさび和え】ちょっぴり贅沢♡の工程1
  • 2

    良く混ぜる。

    【アボカドサーモンほたてのわさび和え】ちょっぴり贅沢♡の工程2
  • 3

    サーモン・ほたて・わさびを入れる。

    【アボカドサーモンほたてのわさび和え】ちょっぴり贅沢♡の工程3
  • 4

    良く混ぜる。

    【アボカドサーモンほたてのわさび和え】ちょっぴり贅沢♡の工程4
  • 5

    ひと口大のアボカドを加え優しく混ぜる。

    【アボカドサーモンほたてのわさび和え】ちょっぴり贅沢♡の工程5
  • 6

    盛り付けたら白ごまを散らす。

    【アボカドサーモンほたてのわさび和え】ちょっぴり贅沢♡の工程6

ポイント

サーモンとほたては包丁要らず🤭切り落としを使うと時短になります👌 マグロやイカでも美味しいと思います😁

作ってみた!

質問

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