副菜
【かぼちゃと卵のデリサラダ】お店気分😍
投稿日2024/09/08
更新日2024/09/09
調理時間10分(卵の茹で時間・かぼちゃのレンジ加熱時間はのぞく)
かぼちゃがホクホクしてデパ地下みたいなデリサラダが仕上がりました＾＾ 是非ご家庭でも味わっていただきたいです✨MAILLE 種入りマスタードのプチプチ食感がお店気分にしてくれますよ😁
材料2人分
- ゆで卵3個
- かぼちゃ200ｇ
- Aマヨネーズ大さじ3
- A鶏がらスープの素小さじ1/2強
- AMAILLE 種入りマスタード小さじ2
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
ポイント
●かぼちゃを加熱する際は爪楊枝を刺して火が通っているか確認してみてください。 硬い場合は追加で加熱をしてください。
- 準
(ゆで卵の作り方) 鍋に湯(分量外)をわかし冷蔵庫から出したての卵を入れ沸騰して8分ゆでる。流水にあてながら殻をむき4等分に切る。
- 1
かぼちゃは種とワタをとりひと口大に切る。耐熱ボウルに入れラップをかけたら電子レンジ(600W)で4分加熱する。 ※心配な時は爪楊枝を刺して確認してください。
- 2
ボウルに4等分したゆで卵と粗熱がとれたかぼちゃを入れA マヨネーズ大さじ3、鶏がらスープの素小さじ1/2強、MAILLE 種入りマスタード小さじ2を加える。
- 3
優しく混ぜたら器に盛り粗びき黒こしょうをふる。
レシピID
489606
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻
