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    副菜

    【シンプルでも美味しい】さつまいもとりんごのサラダ

    • 投稿日2022/11/02

    • 更新日2022/11/02

    • 調理時間5(さつまいもを蒸す時間を除く)

    味付けは【ピーナツバター・塩・シナモン】だけ!まるでスイーツのような秋のサラダです🍠 さつまいもとりんごの相性が抜群で思わずやみつきに😋味見をしながらお好みの味に仕上げてみてください🙌✨

    材料1〜2人分

    • さつまいも
      1本(5㎝大)
    • A
      ピーナッツバター
      小さじ1~
    • A
      少々
    • A
      シナモン
      少々
    • りんご
      適量(お好きなだけ)
    • ナッツ
      適量(お好きなだけ)
    • レーズン
      適量(お好きなだけ)

    作り方

    ポイント

    全体がパサついていたら、無調整豆乳を足してお好みの柔らかさにしてみてください😉

    • さつまいもを蒸して、すっと串がさせるぐらいまで柔らかくしておく。

    • 1

      さつまいもの皮をむいてボウルに入れ、フォークなどでつぶして滑かにする。

      【シンプルでも美味しい】さつまいもとりんごのサラダの工程1
    • 2

      A ピーナッツバター小さじ1~、塩少々、シナモン少々を入れて混ぜる。

      【シンプルでも美味しい】さつまいもとりんごのサラダの工程2
    • 3

      角切りにしたりんご、ナッツ、レーズンを追加して混ぜる。

      【シンプルでも美味しい】さつまいもとりんごのサラダの工程3
    レシピID

    447812

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