やみつき りんごサラダ

材料1人分

• りんご
  1/4個
• 葉物野菜（レタスなど）
  適量(お好きなだけ)
• A
  ナッツ
  適量(お好きなだけ)
• A
  ポピーシード
  適量(お好きなだけ)
• B
  オリーブオイル
  大さじ1
• B
  塩
  少々
• B
  黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  りんごの種と芯を取り除き、5㎜程度の厚さでスライスする。

  
• 2

  塩をひとつまみ入れた塩水にりんごを1～2分さらし、水切りする。

  
• 3

  葉物野菜（レタスなど）を手でちぎって、スライスりんご、A ナッツ適量、ポピーシード適量と一緒にお皿に盛る。

• 4

  B オリーブオイル大さじ1、塩少々、黒胡椒少々を混ぜてドレッシングを作る。

  
• 5

  サラダにかける。

  

ポイント

オリーブオイルの代わりに、ピーナッツバターを使っても◎よりコクが出て美味しいです😋

作ってみた！

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