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    副菜

    ツルムラサキのピーナッツ醤油和え

    • 投稿日2023/09/11

    • 更新日2023/09/11

    • 調理時間20

    ツルムラサキの素材のおいしさを、ピーナッツバターでひき立てたほっこりおかず。 半日以上置くと味が馴染んでおいしくなるので、作り置きがおすすめです😉

    材料3~4人分

    • ツルムラサキ
      3,4本
    • A
      ピーナッツバター
      大さじ1(100%ピーナッツタイプ)
    • A
      醤油
      小さじ1~

    作り方

    ポイント

    お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨

    • 1

      ツルムラサキを強めの弱火で5~10分ほど蒸して柔らかくする。

      ツルムラサキのピーナッツ醤油和えの工程1
    • 2

      食べやすい大きさにカットする。

      ツルムラサキのピーナッツ醤油和えの工程2
    • 3

      2をA ピーナッツバター大さじ1、醤油小さじ1~和える

      ツルムラサキのピーナッツ醤油和えの工程3
    レシピID

    467976

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    ベジヘルシー
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    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

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