主菜

レンズ豆とカブのコク旨和え

Name: レンズ豆とカブのコク旨和え
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 乾燥皮つきレンズ豆 大さじ6(約80g); カブ 1個(約140g); 乾燥カットわかめ ひとつまみ; 塩 小さじ1/2

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45分

うま味たっぷりのレンズ豆を、とろけるカブと一緒に😋 材料をすべて一緒に蒸して和えるだけで、ほっこりできる仕上がりになります。半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめ😉

材料（3～4人分）

A
乾燥皮つきレンズ豆
大さじ6(約80g)
A
カブ　
1個(約140g)
A
乾燥カットわかめ
ひとつまみ
塩
小さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
A 乾燥皮つきレンズ豆大さじ6(約80g)、カブ　1個(約140g)、乾燥カットわかめひとつまみを強めの弱火で25～30分蒸す。
2
A 乾燥皮つきレンズ豆大さじ6(約80g)、カブ　1個(約140g)、乾燥カットわかめひとつまみが柔らかくなったら取り出して、カブは食べやすい大きさにカットする。
3
具材を塩と混ぜ合わせる。