【もちもち！バナナケーキ】ホケミで楽々！炊飯器で作れる！

材料（3〜5合炊飯器1台分）

• バナナ
  2本
• 卵
  1個
• 本みりん
  30g
• 牛乳
  80g
• ホットケーキミックス
  150g

作り方

• 1

  炊飯釜にバナナをちぎり加え、しっかり潰す。

• 2

  卵を加えて混ぜる。

• 3

  本みりんを加えて混ぜる。

• 4

  牛乳を加えて混ぜる。

• 5

  ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

• 6

  炊飯器の炊飯ボタンを押す。 ケーキモードがある方はケーキモードで。ない方は通常炊飯でOK。

• 7

  炊飯完了したら1度開けて中のケーキの様子を見る。 竹串を刺してみて生の生地がついてこなければOK。火入れが足りないとこ思ったら再度炊飯のスイッチをオン！

• 8

  お好みで生クリーム、チョコソースをかけても美味しく食べられます！

  

ポイント

本みりんがない方は本みりんの分量を牛乳に置き換えるか、みりん風調味料を使用いただいても大丈夫です！みりんタイプ調味料は塩分が含まれるので使用不可です。

作ってみた！

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