漬け込みなしで♪鶏ささみのめんつゆ・マヨソテー

• 15分

材料2人分

• 鶏ささみ
  中７本(３３０g)
• A
  めんつゆ・三倍濃厚
  大さじ１と１/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  塩・こしょう
  少々
• A
  にんにくチューブ
  ２センチ
• A
  生姜チューブ
  ２センチ
• 白いりごま
  適量
• カイワレ大根
  １パック

作り方

• 1

  鶏ささみは筋を取り除き、一口大に切っておきます。

• 2

  ボールに鶏ささみとA めんつゆ・三倍濃厚大さじ１と１/2、マヨネーズ大さじ1、塩・こしょう少々、にんにくチューブ２センチ、生姜チューブ２センチの調味料を入れて全て混ぜ合わせて5分くらい放置してください。(漬け込みなしでも、大丈夫です!)

  
• 3

  フライパンを中火で熱して、工程2を入れて炒めます。鶏ささみに火が通ったら出来上がりです。お皿に付け合わせの野菜を(今回はカイワレ大根)盛り付けし、鶏ささみをのせて白いりごまをふりお召し上がりください。

  
• 4

  お皿に付け合わせの野菜を(今回はカイワレ大根)盛り付けし、鶏ささみをのせて白いりごまをふりお召し上がりください。

  

ポイント

＊めんつゆは三倍濃縮を使用しています。漬け込み時間が長過ぎると味が濃くなり過ぎたり、水気が出てしまうので、注意してください。

作ってみた！

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