副菜

スピードおかず✤たけのこと竹輪のオイスターソース炒め

Name: スピードおかず✤たけのこと竹輪のオイスターソース炒め
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: たけのこ水煮 200g; ちくわ 2本; 酒 大さじ1/2; オイスターソース 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ1/2; サラダ油 大さじ1/2; 白いりごま 適量

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5分

エネルギー145kcal
炭水化物12.8g
脂質7.2g
たんぱく質8.5g
糖質10.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今日はゆでたけのこを使ってスピードおかずを作ります(*'▽'*)♪ 味付けはオイスターソースで決まりの炒め物です。

材料2人分

たけのこ水煮
200g
ちくわ
2本
A
酒
大さじ1/2
A
オイスターソース
大さじ1/2
A
しょうゆ
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1/2
白いりごま
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ちくわは5mm幅の斜め切りにします。たけのこ水煮は3cm～4cmの長さに切り、5mmの薄切りにします。
2
フライパンにサラダ油(大さじ1/2)入れて、中火で熱します。竹輪とたけのこを炒めます。
3
竹輪とたけのこが温まったら、A 酒大さじ1/2、オイスターソース大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2の調味料入れて炒め合わせます。汁気がなくなったら出来上がりです。
4
器に盛り付けして、白いりごまをふりかけ出来上がりです。