まるでスイーツ？！朝食に♡かぼちゃのお粥

材料2人分

• かぼちゃ
  正味150g
• 生米
  0.5合
• 砂糖
  大さじ1
• 塩
  小さじ1/4
• 水
  650〜700ml(炊飯器による)
• ナッツ、フルーツなど
  適量(トッピング用)

作り方

• 1

  かぼちゃはたね、わた、皮を除き、ひと口大に切る。耐熱容器に入れ、水大さじ1を加えてラップをし600Wのレンジで6分加熱する。

  
• 2

  ①をあたたかいうちに潰してペースト状にする。

  
• 3

  よく洗った生米に、②と砂糖、塩を加える。

  
• 4

  水を炊飯釜のおかゆ(0.5合)のメモリまで注ぎ、全体を混ぜる。

  
• 5

  炊飯器のおかゆモードで炊飯し、炊き上がったら再び全体を混ぜる。

  
• 6

  お皿に盛り、お好みでナッツ、フルーツなどをトッピングする。

  

ポイント

トッピングはお好みでアレンジしてください。黒胡麻をふりかけても可愛くて美味しいです。

作ってみた！

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