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    【給料日前お助けレシピ】家計救済!もやしだけラーメン風スープ

    • 投稿日2024/01/17

    • 更新日2024/01/17

    • 調理時間5

    一食20円!?もやしだけの節約レシピ!ラーメン風バター醤油スープで低コストでもこってり満足◎

    材料2人分

    • もやし
      1/2袋(100g)
    • 600ml
    • A
      めんつゆ(4倍濃縮)
      大さじ2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      和風だしの素(顆粒タイプ)
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1/2
    • バター
      10g程度(お好みで)
    • 刻みねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    もやしの量はお好みで増やしてもOKです。

    • 1

      鍋に水、もやしを入れて火にかける。

      工程写真
    • 2

      沸騰したら火を弱め、A めんつゆ(4倍濃縮)大さじ2、鶏がらスープの素小さじ2、和風だしの素(顆粒タイプ)小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を加えて1分ほど混ぜる。

      工程写真
    • 3

      お好みでバターを加え、溶かし混ぜる。

      工程写真
    • 4

      刻みねぎをトッピングする。

      工程写真
    レシピID

    475575

    質問

    作ってみた!

    • M*P
      M*P

      2024/05/01 12:48

      もやしだけでも、バターのコクと葱でラーメン風になりとても美味しいスープです😋🎶娘も喜んでおかわりしてました☺️コスパもよく助かります🍀また作ります。美味しいレシピをありがとうございます✨

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    杉山かふん

    《旬の食材を使った簡単おかず•15分以内でできる副菜•食卓が華やかになるイベントごはん》 県公認農産物PR大使の経験を活かした野菜が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっとつくれる時短副菜とイベント時に喜ばれる簡単褒められごはん。 週5日フルタイム勤務。土日にレシピ更新しがち。

    「料理家」という働き方 Artist History