汁物
【給料日前お助けレシピ】家計救済！もやしだけラーメン風スープ
投稿日2024/01/17
更新日2024/01/17
調理時間5分
一食20円！？もやしだけの節約レシピ！ラーメン風バター醤油スープで低コストでもこってり満足◎
材料2人分
- もやし1/2袋(100g)
- 水600ml
- Aめんつゆ(4倍濃縮)大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ2
- A和風だしの素(顆粒タイプ)小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
- バター10g程度(お好みで)
- 刻みねぎ適量
作り方
ポイント
もやしの量はお好みで増やしてもOKです。
- 1
鍋に水、もやしを入れて火にかける。
- 2
沸騰したら火を弱め、A めんつゆ(4倍濃縮)大さじ2、鶏がらスープの素小さじ2、和風だしの素(顆粒タイプ)小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を加えて1分ほど混ぜる。
- 3
お好みでバターを加え、溶かし混ぜる。
- 4
刻みねぎをトッピングする。
レシピID
475575
質問
作ってみた!
M＊P2024/10/15 20:02
リピートです♪今朝作りました。とても美味しくて朝食も、ランチにもほっこりしました～☺️👌コスパ最高のもやしスープ、娘も美味しいと味わってました😆✌️また作ります🎶杉山かふんさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます😃✨
M＊P2024/05/01 12:48
もやしだけでも、バターのコクと葱でラーメン風になりとても美味しいスープです😋🎶娘も喜んでおかわりしてました☺️コスパもよく助かります🍀また作ります。美味しいレシピをありがとうございます✨
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓
