汁物
10分完成♪ほうれん草の豆乳黒ごまポタージュ
投稿日2024/02/10
更新日2024/02/10
調理時間10分
ほうれん草と豆乳だけで簡単時短にできる優しい甘さのポタージュ。ごまを加えることで栄養もプラスされ味に深みがでて美味しい♪
材料（2〜3人分）
- ほうれん草1/2把(100g)
- 水200ml
- コンソメ小さじ2
- 豆乳300ml
- 塩こしょう少々
- すりごま(黒)大さじ2
- 炒りごま(黒)適量(トッピング用)
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「ほうれん草」の基礎
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓
