
・醤油ではなくめんつゆを加えることで塩分を調整しつつ、旨みをプラス!さらに塩昆布も加わり旨味マシマシに♡ ・仕上げにごまをたっぷり加えることで塩分を足さずに満足感UP
アボカドは食べやすい大きさに切る。

絹豆腐はペーパーで軽く水気を拭き取ってからひとくち大に切る。

ボウルにA めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、ぽん酢、砂糖各小さじ1、ごま油小さじ2を加えて混ぜたら、アボカドを加えて和える。

③に豆腐、塩昆布、白いりごまを加え、豆腐をなるべく崩さないように気をつけながらざっくり混ぜる。

・豆腐は木綿でもOKです。
レシピID:529881
更新日:2026/08/09
投稿日:2026/08/09