レンジでぱぱっと【辛旨♪豚キムチつけめん】

材料1人分

• 豚バラ肉
  50g
• 長ネギ
  1/3本
• A
  キムチ
  50g
• A
  水
  100ml
• A
  めんつゆ
  大さじ2(3倍濃縮タイプ)
• A
  顆粒鶏がらスープ
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• お好きな麺類
  1人分(そうめん、ラーメン、うどんなど)

作り方

• 1

  豚バラ肉は3㎝幅、長ネギは斜め細切りにして耐熱ボウルに入れる。

  
• 2

  耐熱ボウルにA キムチ50g、水100ml、めんつゆ大さじ2、顆粒鶏がらスープ小さじ1、ごま油小さじ1を加え、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。

  
• 3

  お好きな麺類を茹でてお皿に盛り、つけだれにつけて食べる。

ポイント

豚バラ肉と長ネギは調理用ハサミを使うと洗い物が削減できておすすめです。お好みできのこを入れても旨みアップ♪ つけだれのため、濃い目の味になっています。お汁を飲み干す時はお湯を加えて薄めてください。

作ってみた！

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