レンジでぱぱっと【辛旨♪豚キムチつけめん】
投稿日2024/04/08
更新日2024/04/08
調理時間10分
レンジで簡単に作れる、がっつり濃厚な豚キムチつけ麺です。麺はそうめんやうどん、ラーメンなどお好きな麺類をご用意ください♪
材料1人分
- 豚バラ肉50g
- 長ネギ1/3本
- Aキムチ50g
- A水100ml
- Aめんつゆ大さじ2(3倍濃縮タイプ)
- A顆粒鶏がらスープ小さじ1
- Aごま油小さじ1
- お好きな麺類1人分(そうめん、ラーメン、うどんなど)
作り方
ポイント
豚バラ肉と長ネギは調理用ハサミを使うと洗い物が削減できておすすめです。お好みできのこを入れても旨みアップ♪ つけだれのため、濃い目の味になっています。お汁を飲み干す時はお湯を加えて薄めてください。
- 1
豚バラ肉は3㎝幅、長ネギは斜め細切りにして耐熱ボウルに入れる。
- 2
耐熱ボウルにA キムチ50g、水100ml、めんつゆ大さじ2、顆粒鶏がらスープ小さじ1、ごま油小さじ1を加え、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 3
お好きな麺類を茹でてお皿に盛り、つけだれにつけて食べる。
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Akka（あっか）
- 調理師
初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!