主菜
もうかさめの竜田揚げ
10分
付け置き時間除く- エネルギー285kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質15.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
知らないなんて損っ！柔らかく、臭みも骨もなし。 女性や子供に嬉しい栄養たっぷりヘルシー食材で、 竜田揚げにすれば、魚嫌いな人もパクパク！ フカフレに使われるお魚なんですよ～
作り方
- 1
もうかさめの切り身をひとくち大に切る。
- 2
A しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、すりおろしにんにく小さじ1/2、すりおろし生姜小さじ1の材料を入れ、15～20分程漬け込む。
- 3
片栗粉をまぶし絡める。
- 4
揚げ油を加熱し、180℃で3分程揚げ、油を切る。
ポイント
お好みでレモンや、マスタード、ケチャップを付けて食べても美味しいです。
レシピID：253459
更新日：2018/03/09
投稿日：2018/03/09
