副菜
レタスとハムのすぐマリネ
投稿日2020/09/10
更新日2020/09/10
調理時間5分
レタスもりもり沢山食べれるサラダです。 混ぜるだけで、すぐしっとりとしたマリネに仕上がります。
材料2人分
- レタス130ｇ(大きい葉4枚)
- ハム4枚(42ｇ)
- 玉ねぎ30ｇ(中1/6個)
- A酢大さじ2
- A植物油小さじ2
- Aさとう小さじ1強
- A塩小さじ1//6
- Aこしょう少々
作り方
ポイント
植物油はオリーブオイルなど体に良いオイルがおすすめ。 酢を半量程レモン汁に置き換えてもフルーティーで美味しいです
- 準
レタスを洗って水気を切る
- 1
大まかにちぎって、軽くまとめて丸め、5㎜程の千切りにする
- 2
ハムを半分に切り3㎜程の千切り、 玉ねぎをスライスする
- 3
ボールにA 酢大さじ2、植物油小さじ2、さとう小さじ1強、塩小さじ1//6、こしょう少々を入れ混ぜ合わせ、レタス、ハム、玉ねぎを入れて混ぜる
レシピID
398085
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すずき わかえ
自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き～手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。