味付け簡単！【長芋と鮭のバジル炒め】

材料2人分

• 鮭
  2切れ(160g)
• 長芋
  100g
• 薄力粉
  大さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1と1/2
• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ1
• 塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  長芋は皮を剥き、半月に切り1センチ幅程に切る。 鮭は骨を確認し、必要であれば取り除き3〜4等分に切る。

• 2

  鮭と長芋を1つのボウルに移し、薄力粉を加えてまんべんなくまぶす。

• 3

  フライパンにオリーブオイルをひいて、【2】を並べ中火で加熱開始する。 鮭は皮面から焼く。

• 4

  鮭の皮に焦げ目がついたらひっくり返し全体に焦げ目がつくように動かしながら焼く。 焼けたらキユーピー　Italiante バジルソースを加えてすぐに火を止め、塩を加えて全体に絡める。

ポイント

ソースを加えると飛び跳ねるので火傷に注意してください。火を止めてから入れても大丈夫です！ ＃キユーピータイアップ

作ってみた！

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