長芋とベーコンのバジル炒め

材料（2〜3人分）

• 長芋
  260g
• ブロックベーコン
  80g
• にんにく
  1片
• オリーブオイル
  大さじ1
• キユーピー Italiante バジルソース
  大さじ1
• 粉チーズ
  小さじ1

作り方

• 1

  長芋は5㎝長さの乱切り、ブロックベーコンは8mm角の拍子木切り、にんにくはみじん切りにする（チューブ可）。

• 2

  フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、ブロックベーコンをさっと炒める。

  
• 3

  長芋を加え、たまに混ぜながら、蓋をして5分、蒸し焼きにする。

• 4

  こんがり焼き目がついたらキユーピー Italiante バジルソースをまわしかけ、全体をまぜる。 器に盛り、粉チーズをかける。

  

ポイント

フライパンにキユーピー Italiante バジルソースを加える際、油がはね易いのでお気をつけ下さい。

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