汁物

包丁不要!もやしとカニカマの中華スープ

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁不使用で爆速でできる中華スープです。 もやしとカニカマの比較的安価な食材で作れるので節約中にもおすすめです。

材料4人分

  • もやし
    1/3袋
  • カニ風味かまぼこ
    4本
  • 本みりん
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1/2
  • 鶏ガラ
    小さじ2
  • 600ml
  • ごま油
    小さじ2
  • 炒りごま
    適量
  • 青ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    鍋にもやし、ほぐしたカニ風味かまぼこ、水、本みりん、鶏ガラを加えて加熱する。

    包丁不要!もやしとカニカマの中華スープの下準備
  • 1

    沸騰したら醤油とごま油を加えて味を整え、仕上げにお好みで炒りごまと青ネギを乗せる。

ポイント

大人はラー油を垂らしても美味しくいただけます。

作ってみた!

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