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【もやしとわかめのあっさり中華スープ】即完成!素朴で美味しい

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  • 5

鍋に水と調味料を加えたら、 わかめ、もやしを加えて煮るだけで 即完成のあっさり中華スープです✨ 素朴さがおいしいシンプルな味わいに ほっと落ち着きます♪ コスパもよく手軽に作れるので ぜひお試しください!

材料2人分

  • もやし
    1/2袋
  • 乾燥わかめ
    2g
  • A
    400ml
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    塩胡椒
    適量
  • ごま油
    適量

作り方

  • 1

    鍋にA 水400ml、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1/2、塩胡椒適量と乾燥わかめを加え中火で煮立たせ、もやしも加えて2分ほど煮る。

    【もやしとわかめのあっさり中華スープ】即完成!素朴で美味しいの工程1
  • 2

    器に注ぎ、お好みでごま油を少量たらす。

    【もやしとわかめのあっさり中華スープ】即完成!素朴で美味しいの工程2

ポイント

仕上げにごま油を少量たらすと風味がUPしておいしいです!

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作ってみた!

  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/04/17 18:04

    もやしの残りを使ってしまいたくて味噌汁の代わりに中華スープを作りました。 ごま油をちょっとたらして最高です😊
    KUMIKOの作ってみた!投稿(【もやしとわかめのあっさり中華スープ】即完成!素朴で美味しい)

質問

  • meimama
    meimama

    2025/04/14

    もやしは100gぐらいですか?
RINATY(りなてぃ)
  • Artist

RINATY(りなてぃ)

料理家・料理インスタグラマー

  • 栄養士

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