『もやしとわかめの中華スープ』
投稿日2021/06/17
更新日2021/06/17
調理時間3分(下準備除く)
1週間献立用のスープレシピです♡ とっても簡単に作れ、節約中にも嬉しい1品♪
材料2人分
- 乾燥わかめ大さじ1(3ｇ)
- もやし1/2袋(90ｇ)
- A水400ml
- A鶏がらスープの素・醤油各小さじ2
- 塩胡椒適量
- 白ごまお好みで
作り方
ポイント
お好みで、にんにく・しょうがチューブ、ごま油等で風味付けしても◎
- 準
乾燥わかめは水で戻しておく。
- 1
わかめの水気を切り、食べやすい大きさに切る。
- 2
小鍋にA 水400ml、鶏がらスープの素・醤油各小さじ2を加え沸騰したらわかめともやしを加え軽く煮る。 塩胡椒で味を調え、器に注ぎ、お好みで白ごまをふる。
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質問
作ってみた!
はっぴぃ2022/08/26 16:05
油が入っていないスープですが、サッパリと美味しくいただけたした。 わかめともやしで、ヘルシーでカロリーが低めなのも良い感じです。
vivi2021/08/05 23:13
節約しつつあと一品何かスープをと検索してこちらを作りました。 シンプルですが、美味しかったです。 もやしを丸々一袋入れたので、食べごたえのある感じになりました。 ごま油を少しだけ追加したので風味も良かったです。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
