【難しい調味料不要!下準備合わせて2品で15〜20分。ご飯にもお酒にも合う、子供も大人も満足できるおすすめの献立です(^ ^)】 ■2品合わせて、2人分350円の節約おかずにも♪ ■野菜たっぷりなのに満足!
1日目
忙しい日には、野菜の下拵えすら・・・と感じがちな時にも使いやすいもやしやニラを使った、しっかり味仕立てで少ないお肉でも食べ応え満点の節約だけどリクエストが来る主菜と、しっかり味なのにあと味さっぱりの副菜です♪ 大根はレシピ内記載の方法でお子様ウケよく仕上がります(^ ^)
MARI(奥山 まり)
料理家
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター