お肉に偏りがちな時に、子供も喜ぶムニエルの献立です(^ ^)鮭に限らず旬の白身魚でアレンジもおすすめです♪
1日目
カリッとふわふわ♪ポイント満載!失敗しない「鮭のムニエル」
【作業15分】リクエストが来る!オニオングラタンスープ
あと一品!リクエストが来る♪人参とツナのコンソメマヨサラダ
お肉に偏りがちな時にもおすすめの、魚料理の中でも子供にも人気のムニエル。仕上げの醤油をぽん酢や、レモン果汁に置き換えたりアレンジも無限。なんとなく魚離れを感じた時に、ぜひお試しください♪ 人参とツナのサラダは翌日も美味しさ変わらず♪ 炒め玉ねぎとサラダを仕上げ、ムニエルを焼く前にオニオングラタンスープをオーブンへ入れサーモンを仕上げることでタイミング良く仕上がりますよ(^ ^)
みみこ
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