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    デザート

    パンよりパイが好き♡朝ごはんやおやつに♪ホットパイサンド2種

    • 投稿日2018/02/21

    • 更新日2018/02/21

    • 調理時間10

    純粋なホットサンドも大好きですが、軽い食感のパイサンドはもっと好き♪ 急な集まりや、お友達とのおやつにも中身を変えてデザート感覚にアレンジ無限。 我が家では、いざという時のために冷凍パイシートが必須アイテムです。

    材料4人分

    • 冷凍パイシート(発酵バター仕立て)
      2枚
    • A
      スライスチーズ
      2枚
    • A
      ウインナー
      2本
    • A
      ミートソース
      大さじ3
    • B
      お好きなジャム
      大さじ2~3
    • B
      クリームチーズ
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    今回は、ビタントニオのホットサンド型を使用しています。 南部鉄のホットサンド型の場合は、あらかじめ熱しておき、一度濡らしたタオルにあててから作業。弱火で3分ほどです。

    • ウインナーは縦半分に切る。 ホットサンドメーカーを予熱する。

    • 1

      冷凍パイシート(発酵バター仕立て)は、室温に戻し、ホットサンドプレートのサイズに合わせて薄く伸ばしておく。 ※多少小さくても焼く段階で生地が膨らむのでうまく包んで焼けます。

    • 2

      温まったホットサンドメーカーの片側に、伸ばしたパイ生地の半分をのせA スライスチーズ2枚、ウインナー2本、ミートソース大さじ3を乗せ生地を折りたたむようにかぶせて蓋を閉める。 ※ビタントニオの場合、4分半〜5分です。4分だと生地への火の通りが弱いです。

      パンよりパイが好き♡朝ごはんやおやつに♪ホットパイサンド2種の工程2
    • 3

      (2)と同様に、B お好きなジャム大さじ2~3、クリームチーズ大さじ3をのせ、4分半〜5分加熱して出来上がり。

      パンよりパイが好き♡朝ごはんやおやつに♪ホットパイサンド2種の工程3
    • 4

      合わせたのは ・ビーツの甘酒→https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/246361

      パンよりパイが好き♡朝ごはんやおやつに♪ホットパイサンド2種の工程4
    レシピID

    246373

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    MARI(奥山 まり)
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    MARI(奥山 まり)

    料理家

    • オリーブオイルソムリエ

    ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター

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