レシピサイトNadia
調味料

【3分・万能】サウザンドレッシンング。

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 3

たまに無性に食べたくなるサウザンドレッシング。2ステップでできる即席のドレッシングはフレッシュサラダはもちろん、ホットサラダにも。タルタルソースよりも手軽にできるので魚介のフライにたっぷり添えるのもおすすめです。

材料4人分(たっぷりフライに添える場合は、2〜3人分です。)

  • ピクルスみじん切り
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ・ヨーグルト
    各大さじ1
  • A
    練乳
    小さじ1
  • A
    パプリカパウダー
    10振り
  • 生クリーム
    小さじ1/2
  • 塩・ホワイトペッパー
    各少々

作り方

  • 1

    A マヨネーズ・ヨーグルト各大さじ1、練乳小さじ1、パプリカパウダー10振りをよく混ぜ合わせ生クリーム・ピクルスみじん切りを入れて合わせます。

  • 2

    塩・ホワイトペッパーで味を整えてできあがり。

    【3分・万能】サウザンドレッシンング。の工程2

ポイント

塩・ホワイトペッパーは味をほんの少しで十分です。濃厚なドレッシングなので、緩めがお好きな場合は、少量の牛乳を足して調整してください。

広告

広告

作ってみた!

質問

MARI
  • Artist

MARI

料理家

  • オリーブオイルソムリエ

広告

広告