得手不得手のわかれるゴーヤ。そんな私も食べられるようになったのは、ここ数年。我が家の娘はNG食材(笑)味覚って少しずつ変わって当たり前。無理にみんなで食べられなくても、大人様専用もありかなと思います。 ゴーヤの出回る季節に、即席で作る和え物的サラダ、メニューに迷ったら是非お試しください♪
下準備
■ゴーヤは種とワタを丁寧に取り除き、分量外の塩小さじ1/2でしっかり揉んで水洗いし、キッチンペーパーで水気を切ります。
ゴーヤに600wのレンジで10秒温め柔らかくしたクリームチーズを和え、キムチ・ごま油も入れて混ぜます。
器に盛って出来上がりです。
■ゴーヤの種とワタはしっかり取り除きます。
レシピID:376478
更新日:2019/06/06
投稿日:2019/06/06
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