もつの甘みを赤ワインの苦味が締めてくれる もつワインもつワインのループ完成! 胡椒はたっぷりめにするととても美味しいんです…! 是非にお試しくださいませ!
▶︎もつ 今回は下処理済みのものを使っているので 下茹では省いています! 下茹で必要なものの場合は下茹でをお願いします! ▶︎パプリカ 赤、黄色はお好きなものをお選びくださいませ!
パプリカを2.3cm角のざく切りにする。 しめじはほぐす。
袋の中に、下茹でもつ・パプリカ・しめじ・すりおろしたにんにく・A 味噌大さじ3、赤ワイン大さじ3、砂糖大さじ2を入れて揉み込む。 冷蔵庫に10分ほど入れて漬けておく。
フライパンにサラダ油をひき、工程2で漬けたものを入れる。 汁気が少なくなるまで煮る。
皿に盛り付けて、胡椒をかける。
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きな| 私も彼も幸せごはん
🌸胃袋掴んでプロポーズさせました💍 社畜をお腹で幸せにするレシピ🍳 短い夜🌙のふたり時間はごはん🍚で愛情確認🌷𓇢 👶🏻 He ▸仕事の帰り遅め社畜 🐧 Me ▸待ちぼうけぺんぎんの二人暮らし ▸クラシルメイツ ▸nadia artist ▸管理栄養士