主菜

〈サーモンハートパイ〉バレンタインに!誰でもできる簡単パイ!

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実作業時間
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物24.5g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質21.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

バレンタインの時のごはんって悩みますし、やっぱりちょっと豪華にしたいなぁって思うんですよね💦 そんなときにぴったりな!型抜きして焼いて乗せるだけ!なのに可愛いねって言ってもらえる パイをお届けします! さくっとしたパイにサーモンのマリネがめっちゃ合うんです🤤

材料2人分

  • パイシート
    1/2枚
  • ブロッコリー
    1房
  • サーモン
    100g
  • A
    レモン汁
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    小さじ1/2
  • とろけるチーズ
    20g
  • 卵黄
    少々
  • パセリ
    少々
  • こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    オーブンを200度で予熱する。 パイシートを解凍する。

  • 1

    パイシートをハートにくり抜く。(7cmくらいの型です) 卵黄を塗り、200度15分焼く。 残り1分で一度取り出し、軽くつぶしてとろけるチーズを乗せて焼く。

    〈サーモンハートパイ〉バレンタインに!誰でもできる簡単パイ!の工程1
  • 2

    焼いている間にA レモン汁大さじ2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/2を混ぜ合わせる。 サーモンを混ぜ合わせたものに漬け込んでマリネにする。 ブロッコリーは小さく切り、軽く水をかけて600w1分加熱する。

    〈サーモンハートパイ〉バレンタインに!誰でもできる簡単パイ!の工程2
  • 3

    パイの上にブロッコリー→サーモンの順で乗せる。 こしょうとパセリを振りかける。

    〈サーモンハートパイ〉バレンタインに!誰でもできる簡単パイ!の工程3

ポイント

残り1分くらいのところで取り出してチーズを乗せることで、チーズを軽く溶かしてます!

作ってみた!

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