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    主菜

    〈やみつきちくわの豚バラ巻き〉無限に食べたくなる!安く激うま

    • 投稿日2024/02/10

    • 更新日2024/02/10

    • 調理時間15

    やみつきのメイン級のおかず!🍳 もちもちのちくわに豚バラ肉の油が染みてさらに甘辛いにんにくががつんと効いた たれでもうご飯が止まらないんです・・・🤤 巻くだけでできるのになんでこんなに美味しんだろう…🙌

    材料2人分

    • 豚バラ肉
      200g(4枚)
    • ちくわ
      4本
    • しそ
      8枚
    • のり(3枚切)
      1枚
    • 片栗粉
      少々
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1.5
    • A
      にんにく
      1かけ(すりおろす)
    • サラダ油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    豚バラ肉はきつく巻き付けてください!

    • しその茎を切り、半分に切る。 のり(3枚切)を横にし、8等分に切る。 にんにくをすりおろす。

    • 1

      まな板にまっすぐ縦に豚バラ肉を置く。(自分から見て|に) しそ(半分を4枚)、のり(カットしたものを2枚)の順に乗せ、ちくわを巻く。

      〈やみつきちくわの豚バラ巻き〉無限に食べたくなる!安く激うまの工程1
    • 2

      ちくわに片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油をひき、全面に焼き色がつくまで焼く。

      〈やみつきちくわの豚バラ巻き〉無限に食べたくなる!安く激うまの工程2
    • 3

      フライパンにA しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1.5、にんにく1かけを入れて煮詰める。

      〈やみつきちくわの豚バラ巻き〉無限に食べたくなる!安く激うまの工程3
    レシピID

    476903

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