〈ピーマンのチーズきんぴら〉5分でコクうま副菜！マンネリ打破

材料2人分

• ピーマン
  4個
• パプリカ
  1/2個
• とろけるチーズ
  大さじ2
• 砂糖
  小さじ1弱
• しょうゆ
  小さじ1/2
• サラダ油
  小さじ1弱

作り方

• 1

  ピーマンとパプリカを細切りにする。

  
• 2

  フライパンにサラダ油をひき、ピーマン・パプリカ・砂糖 を加えて中火で1分炒める。

  
• 3

  弱火にして、しょうゆとチーズを加え、 とろけるチーズが溶けて全体に絡まるように炒める。

  

ポイント

ピーマンを砂糖でさっと炒めることでシャキシャキ感がしっかりでます！ パプリカがなくてもピーマンだけでも美味しいです！

作ってみた！

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