副菜
〈ピーマンのチーズきんぴら〉5分でコクうま副菜！マンネリ打破
投稿日2024/03/06
更新日2024/03/06
調理時間5分
今日の副菜どうしようと思ったらコレ！5分で完成する簡単なおかず！🫑🫑 普通のきんぴらよりもコクうまでチーズが入っていることでピーマンの 苦みも抑えられていいこと尽くし🙌 旦那もチーズ入っているの珍しいねといいつつ気に入ってもらえました😋
材料2人分
- ピーマン4個
- パプリカ1/2個
- とろけるチーズ大さじ2
- 砂糖小さじ1弱
- しょうゆ小さじ1/2
- サラダ油小さじ1弱
作り方
ポイント
ピーマンを砂糖でさっと炒めることでシャキシャキ感がしっかりでます！ パプリカがなくてもピーマンだけでも美味しいです！
- 1
ピーマンとパプリカを細切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、ピーマン・パプリカ・砂糖 を加えて中火で1分炒める。
- 3
弱火にして、しょうゆとチーズを加え、 とろけるチーズが溶けて全体に絡まるように炒める。
レシピID
478630
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- Artist
きな| 私も彼も幸せごはん
- 管理栄養士
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