副菜
5分で完成！🙌〈しそとエリンギ蒸し〉レンチンするだけ！
投稿日2024/06/22
更新日2024/06/22
調理時間5分
レンチンだけ！⚡5分でできる簡単副菜！ エリンギと大葉の2つの食材と料理酒と塩でシンプルに！🌿 このシンプルさが美味しいのよね🥰
材料2人分
- エリンギ1パック
- しそ6枚
- 塩2つまみ
- 料理酒30ml
作り方
ポイント
今回がガラスの耐熱容器を使用しております
- 1
エリンギを縦に4等分に切る。 しそを半分に切る。
- 2
しそをエリンギに巻きつけて爪楊枝で刺す。 耐熱容器に入れ、料理酒を入れてふんわりサランラップをかける。
- 3
エリンギから爪楊枝を抜き、お皿に乗せて塩をかける。
レシピID
485250
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