主菜

30分で完成🙌簡単✨キムチーズ鍋🌶味付け5つだけ！

こんにちは🐶✨きなです🙌 今日のレシピどうしようかな。。。年末年始のごちそうの後なにつくればいいかよくわからなくなってきた。。。そんな時には鍋にしませんか🙌 簡単ででもとろけるチーズで手の込んだ感じを演出(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

材料2人分

手羽元に火が通ったかをしっかり確認してください。〈使用鍋の大きさ〉 285×225×90(mm) 重量：約1400g 満水容量：2.57L

1
鍋にキムチをごま油で炒める。白菜をざく切りにする。厚揚げを食べやすい大きさに切る。
2
鍋に、白菜ともやしを敷き詰める。その上に手羽元、豚バラ肉、厚揚げ、長ネギを乗せる。
3
A オイスターソース大さじ2、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、料理酒大さじ2、にんにく小さじ2、水1Lを上からかけて蓋をし、中火から弱火の間で沸騰後15分くらい煮込む。
4
手羽元に火が通ったらとろけるチーズをかけ、溶けるまで加熱する。