主菜

30分で完成🙌簡単✨キムチーズ鍋🌶味付け5つだけ！

Name: 30分で完成🙌簡単✨キムチーズ鍋🌶味付け5つだけ！
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: キムチ 100g; 豚バラ肉 200g; 手羽元 5本; 厚揚げ 1個; もやし 200g; 白菜 1/4個; 長ネギ 1本; とろけるチーズ 50g; オイスターソース 大さじ2; しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ2; 料理酒 大さじ2; にんにく 小さじ2; 水 1L; ごま油 小さじ2

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30分

エネルギー892kcal
炭水化物28.6g
脂質62.8g
たんぱく質52.3g
糖質22.4g
食塩相当量5.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです🙌 今日のレシピどうしようかな。。。年末年始のごちそうの後なにつくればいいかよくわからなくなってきた。。。そんな時には鍋にしませんか🙌 簡単ででもとろけるチーズで手の込んだ感じを演出(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

材料2人分

キムチ
100g
豚バラ肉
200g
手羽元
5本
厚揚げ
1個
もやし
200g
白菜
1/4個
長ネギ
1本
とろけるチーズ
50g
A
オイスターソース
大さじ2
A
しょうゆ
大さじ2
A
みりん
大さじ2
A
料理酒
大さじ2
A
にんにく
小さじ2
A
水
1L
ごま油
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鍋にキムチをごま油で炒める。白菜をざく切りにする。厚揚げを食べやすい大きさに切る。
2
鍋に、白菜ともやしを敷き詰める。その上に手羽元、豚バラ肉、厚揚げ、長ネギを乗せる。
3
A オイスターソース大さじ2、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、料理酒大さじ2、にんにく小さじ2、水1Lを上からかけて蓋をし、中火から弱火の間で沸騰後15分くらい煮込む。
4
手羽元に火が通ったらとろけるチーズをかけ、溶けるまで加熱する。