主菜

コンビニのアレ使って⁈＜レンチンしゅうまい＞美味しい蒸し方！

Name: コンビニのアレ使って⁈＜レンチンしゅうまい＞美味しい蒸し方！
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 千切りキャベツ 1袋; 餃子の皮 20枚; 豚ひき肉 200g; 長ねぎ 1本; 鶏ガラスープの素 小さじ1弱; 塩 少々; こしょう 少々; 料理酒 大さじ3; 水 大さじ3

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15分

エネルギー445kcal
炭水化物43.5g
脂質18.5g
たんぱく質24.8g
糖質40.2g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです🙌 今回は、レンチンでも皮が固くならないレンチンしゅうまいの作り方を発見👀 面倒な包む作業も、ぎゅっと握るだけだからとっても簡単！上に敷いたキャベツも一緒に蒸せるので、野菜も摂れてヘルシーだし、ふっくらしゅうまいが蒸しあがる🙌

材料2人分

千切りキャベツ
1袋
餃子の皮
20枚
A
豚ひき肉
200g
A
長ねぎ
1本
A
鶏ガラスープの素
小さじ1弱
A
塩
少々
A
こしょう
少々
A
料理酒
大さじ3
水
大さじ3

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
餃子の皮を細く切る。長ネギをみじん切りにする。
2
ボウルにA 豚ひき肉200g、長ねぎ1本、鶏ガラスープの素小さじ1弱、塩少々、こしょう少々、料理酒大さじ3を粘り気が出るまで混ぜ合わせる。肉だねを丸くし、餃子の皮をおにぎりを握るようにしてくっつける。
3
お皿にクッキングシートを引き、しゅうまい、千切りキャベツ、水の順で乗せてふんわりラップをする。 600w10分加熱する。お皿を被せてひっくり返して盛り付ける。