【低カロリーで腸活】箸が止まらない！きのこの旨ピリ辛ナムル

材料2人分

• えのき
  200g
• エリンギ
  1本
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  輪切り乾燥唐辛子
  ひとつまみ
• A
  ごま
  ひとつまみ
• A
  ごま油
  一回し

作り方

• 1

  えのきのいしづきを取る。 エリンギを食べやすい大きさに切る。 きのこを600w5分加熱する。

• 2

  調味料A 鶏ガラスープの素小さじ1/2、輪切り乾燥唐辛子ひとつまみ、ごまひとつまみ、ごま油一回しを全て入れて混ぜ合わせる。

  

ポイント

茹でずにレンジで加熱することで、きのこの旨みを逃さずぎゅっと閉じ込めます♪

作ってみた！

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