主食
【海老のクリームパスタ】ワンパン＆生クリーム不要！
投稿日2023/09/24
更新日2023/09/24
調理時間10分
フライパン１つなので洗い物も楽👍🏻✨ 生クリーム不要なのに超濃厚🥺 サッと作れるので時間のない時におすすめ！
材料1人分
- にんにく１片
- バター10g
- 海老５尾
- パスタ１人分
- A水200ml
- A牛乳200ml
- Aクリームチーズ15g
- Aコンソメ小さじ1
- 塩こしょう適量(お好みで)
作り方
ポイント
今回具材は海老のみですが、 薄切りの玉ねぎなど入れても◎
- 準
にんにくはみじん切りに切っておく。
- 1
弱火で熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらにんにくを入れて香りが出るまで炒める。
- 2
海老を入れてさっと炒めたらA 水200ml、牛乳200ml、クリームチーズ15g、コンソメ小さじ1を入れる。
- 3
中火にして沸騰してきたらパスタを半分に折って入れる。
- 4
蓋をしてパスタの茹で時間より２分少なく煮込む。 (時々蓋を開けてパスタをほぐす)
- 5
塩こしょうを入れて味を整え、水分を飛ばすように混ぜながら中火で温める。
レシピID
468801
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「えび」の基礎
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AKIHO
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