泣く子も黙る♡【カリふわ豆腐ナゲット】

材料3人分

• 鶏胸ひき肉
  200〜240g
• 豆腐
  150g
• A
  ピザ用チーズ
  30g
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  にんにくチューブ
  2〜3cm
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  豆腐はキッチンペーパーなどで包んで軽く水気をきる。

  
• 2

  鶏胸ひき肉と①、A ピザ用チーズ30g、マヨネーズ大さじ1、片栗粉大さじ2、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ2、にんにくチューブ2〜3cm、塩こしょう少々を全て混ぜ合わせる。

  
• 3

  中火で熱したフライパンに多めの油をひき、②をスプーンなどですくっていれ、形を整えて両面揚げ焼きする。

  

ポイント

□鶏胸ひき肉は鶏ひき肉でも◎

作ってみた！

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