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    主菜

    揚げずに簡単♪ツナおから豆腐ナゲット!卵不使用

    • 投稿日2021/04/12

    • 更新日2021/04/12

    • 調理時間15

    揚げずに簡単♪ 豆腐ツナおからナゲットです。 卵、小麦粉不使用です。 子供のごはんや こしょうを多めにし、おつまみにしても♪

    材料3人分

    • 絹ごし豆腐
      150g
    • ツナ
      70g(1缶)
    • 醤油
      小さじ1
    • 少々
    • こしょう
      少々
    • おからパウダー
      20g
    • 片栗粉
      大さじ3
    • ケチャップ
      適量

    作り方

    ポイント

    生地が柔らかい場合おからパウダーを少し追加してください。

    • 1

      ボウルに絹ごし豆腐をいれ、泡立て器で潰す。

      工程写真
    • 2

      ①にツナ(汁ごと)、醤油、塩、こしょう、おからパウダー、片栗粉を入れ混ぜる。

      工程写真
    • 3

      フライパンにオリーブオイルをいれ熱し、②をスプーンを使い落とし入れる。 両面焼き色がつくまで焼く。

      工程写真
    • 4

      お好みでケチャップを添える。

    レシピID

    410680

    質問

    作ってみた!

    • 485074
      485074

      2023/03/01 18:19

      作りました!美味しかったです! 糖質を制限しているのですが、こちらのメニューの片栗粉をオオバコで代用することは可能でしょうか。
    • 239466
      239466

      2021/06/17 18:28

      はじめまして!作りました~おもしろい食感ですね♪ダイエットしているので、お助けメニューです♪
    • ようこっち
      ようこっち

      2021/05/02 15:28

      生おからの場合はどの位の分量でしょうか?

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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

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    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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