<簡単・ヘルシー>厚揚げ&おからナゲット

• 10分

材料（15〜20個分）

• 厚揚げ
  1枚
• A
  おからパウダー
  40g+水 160cc(生おから の場合は200g)
• A
  にんにく
  1〜2片(すりおろしorチューブ)
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  片栗粉
  大さじ2〜3
• A
  鶏ガラスープの素
  大さじ1〜1.5
• サラダ油
  適宜

作り方

• 1

  厚揚げは手で潰しながらボウルに入れる。

  
• 2

  A おからパウダー40g+水 160cc、にんにく1〜2片、マヨネーズ大さじ3、片栗粉大さじ2〜3、鶏ガラスープの素大さじ1〜1.5の材料と調味料を加え、よく混ぜる。

  
• 3

  小さい小判形にする。

  
• 4

  フライパンに少し多めにサラダ油をひいて揚げ焼きにする

  
• 5

  両面こんがりと色付いたら出来あがり。

  

ポイント

形成はキレイな小判型でなくイビツでOK！その方がナゲットらしい出来上がりに♡

作ってみた！

質問