Name: <簡単・ヘルシー>厚揚げ&おからナゲット
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: 厚揚げ
Ingredients: 厚揚げ 1枚; おからパウダー 40g+水160cc; にんにく 1〜2片; マヨネーズ 大さじ3; 片栗粉 大さじ2〜3; 鶏ガラスープの素 大さじ1〜1.5; サラダ油 適宜

2019.07.14

分類副菜

調理時間： 10分

ID 378001

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

<肉不使用> 厚揚げ&おからで作るヘルシーナゲットです。おからパウダー消費に♡お子さんも喜ぶ！おつまみにもぴったり！なレシピです。

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材料(15〜20個分)

	厚揚げ	1枚
A	おからパウダー	40g+水 160cc(生おからの場合は200g)
A	にんにく	1〜2片(すりおろしorチューブ)
A	マヨネーズ	大さじ3
A	片栗粉	大さじ2〜3
A	鶏ガラスープの素	大さじ1〜1.5
	サラダ油	適宜

作り方

Point!

形成はキレイな小判型でなくイビツでOK！その方がナゲットらしい出来上がりに♡

厚揚げは手で潰しながらボウルに入れる。
A
おからパウダー 40g+水 160cc、にんにく 1〜2片、マヨネーズ大さじ3、片栗粉大さじ2〜3、鶏ガラスープの素大さじ1〜1.5
の材料と調味料を加え、よく混ぜる。
小さい小判形にする。
フライパンに少し多めにサラダ油をひいて揚げ焼きにする
両面こんがりと色付いたら出来あがり。