<簡単・ヘルシー>厚揚げ&おからナゲット

10

2019.07.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 378001

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

<肉不使用> 厚揚げ&おからで作るヘルシーナゲットです。おからパウダー消費に♡お子さんも喜ぶ!おつまみにもぴったり!なレシピです。

    材料

    (15〜20個分)
    厚揚げ 1枚
    A
    おからパウダー 40g+水 160cc(生おから の場合は200g)
    A
    にんにく 1〜2片(すりおろしorチューブ)
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    片栗粉 大さじ2〜3
    A
    鶏ガラスープの素 大さじ1〜1.5
    サラダ油 適宜

    作り方

    ポイント

    形成はキレイな小判型でなくイビツでOK!その方がナゲットらしい出来上がりに♡
    1. 厚揚げは手で潰しながらボウルに入れる。
    2. A

      おからパウダー 40g+水 160cc、にんにく 1〜2片、マヨネーズ 大さじ3、片栗粉 大さじ2〜3、鶏ガラスープの素 大さじ1〜1.5

      の材料と調味料を加え、よく混ぜる。
    3. 小さい小判形にする。
    4. フライパンに少し多めにサラダ油をひいて揚げ焼きにする
    5. 両面こんがりと色付いたら出来あがり。
    42 470

    コメント・感想 Comment

    485555 さん
    2021.05.26 12:14

    厚揚げは水切りした木綿豆腐でも代用可能でしょうか?

    のりP (noripetit)
    のりP (noripetit) さん
    2021.05.26 13:49:28

    お揚げの部分の食感と旨味がよいアクセントになるのですが、代用自体は可能です。(若干柔らかくなるとは思います)

    335275 さん
    2020.06.13 13:21

    厚揚げは何gのでしょうか?

    のりP (noripetit)
    のりP (noripetit) さん
    2020.06.13 13:13:44

    通常の1丁で作ったサイズを使用しています。重さは130〜150g程度でよいかと思います。

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    厚揚げ フライパン おから おつまみ ナゲット ヘルシー おからパウダー 子供 時短 節約 簡単 豆腐

    このレシピをサイトに埋め込む

    「厚揚げ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは