<簡単・ヘルシー>厚揚げ&おからナゲット

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2019.07.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 378001

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

<肉不使用> 厚揚げ&おからで作るヘルシーナゲットです。おからパウダー消費に♡お子さんも喜ぶ!おつまみにもぴったり!なレシピです。

厚揚げ フライパン おからパウダー ナゲット 時短 節約 おから 簡単 子供 おつまみ 豆腐 ヘルシー

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材料(15〜20個分)
厚揚げ 1枚
A
おからパウダー 40g+水 160cc(生おから の場合は200g)
A
にんにく 1〜2片(すりおろしorチューブ)
A
マヨネーズ 大さじ3
A
片栗粉 大さじ2〜3
A
鶏ガラスープの素 大さじ1〜1.5
サラダ油 適宜
作り方
Point!
形成はキレイな小判型でなくイビツでOK!その方がナゲットらしい出来上がりに♡
  1. 厚揚げは手で潰しながらボウルに入れる。
  2. A

    おからパウダー 40g+水 160cc、にんにく 1〜2片、マヨネーズ 大さじ3、片栗粉 大さじ2〜3、鶏ガラスープの素 大さじ1〜1.5

    の材料と調味料を加え、よく混ぜる。
  3. 小さい小判形にする。
  4. フライパンに少し多めにサラダ油をひいて揚げ焼きにする
  5. 両面こんがりと色付いたら出来あがり。
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    コメント・感想 Comment
    335275 さん
    2020.06.13 13:21

    厚揚げは何gのでしょうか?

    のりP (noripetit)
    のりP (noripetit) さん
    2020.06.13 13:13:44

    通常の1丁で作ったサイズを使用しています。重さは130〜150g程度でよいかと思います。

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