副菜

ぷるぷる♪【レンチン茶碗蒸し】

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンチンで作れるぷるぷる茶碗蒸し♪ あと１品！という時にぴったり😍 お好みの具材でアレンジいただけます✨

材料2人分

1
卵をしっかりと溶き、A 水300ml、白だし大さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる。茶漉しなどで漉しながらうつわに注ぐ。表面に気泡ができてしまった場合は潰しておく。
2
ふんわりラップをかけ200wの電子レンジで8分加熱する。一度取り出して様子を見ながら固まるまで20秒ずつ加熱する。お好みの具材をのせる。

□電子レンジや使用するうつわによって　固まり具合が変わるため、　８分加熱後は必ず一度取り出して　様子を見ながら追加で加熱してください。

レシピID：515153

更新日：2025/12/07

投稿日：2025/12/07

milk
2026/03/04 09:16
レンチンだけで美味しくできました！ただ中に欲張ってお麩を入れたので暴発してレンジが大惨事に🤣 息子用の小さい湯のみも出汁だけで具なしなのにレンジが出汁まみれに… 大きめ大人容器で6分ほどが我が家のレンジには良かったようです。卵液入れすぎかもしれません。スが入ったり分離して出汁でヒタヒタになったりしたので、また次回ちゃんとノーマルでやって色々調整してみます💪