主菜
美肌になれる♪くるくるズッキーニ【見た目も可愛い】
投稿日2023/09/09
更新日2023/09/09
調理時間20分
カロリー（1人分）321Kcal
総費用目安-
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美肌になれる♪ くるくるズッキーニ。 アンチエイジング効果のあるズッキーニと ビタミンB1が豊富な豚肉を合わせることで 美肌になれるレシピとなっております！ 可愛い見た目に子どもウケもよかったです＾＾
材料2人分
- ズッキーニ1/2本
- 豚肉うす切り適量
- 塩コショウ適量
- 片栗粉大さじ１
- 油小さじ１
- Aミニトマト5個
- Aポン酢大さじ１
- Aごま油小さじ１
作り方
ポイント
豚肉うずぎりはモモを使うと脂質が抑えられてヘルシーです。 ズッキーニをスライスした分だけ豚肉を使用してください。
- 1
ズッキーニをピーラーで薄くスライスする。
- 2
豚肉うす切りを重ねて塩コショウをし、手前からくるくる巻いていく。
- 3
全体に片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに油を熱し、両面に焼き目が付いたら蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
- 5
A ミニトマト5個、ポン酢大さじ１、ごま油小さじ１(ミニトマトは角切り)を混ぜる。焼きあがった④にかける。
レシピID
467711
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おさとう ヘルシーレシピ研究家
1991年生まれ。横浜市在住。2児の母。 産後‐11kgしたリバウンドしにくいヘルシーレシピ♪ ヘルシーレシピは質素で味気ない… そんな概念をくつがえしたい!という思いでレシピ発信しています。 ダイエット中でも食べることを楽しみたいですよね。 見た目も華やかで気分の上がるダイエットレシピで 皆さまの健康的なダイエットのお手伝いが出来れば幸いです。